森林食品

走進勐戛鎮勐穩茶園里，一排排茶樹郁郁蔥蔥，綠意盎然，一芽芽茶尖嫩綠微黃，生機勃勃，茶農們三五成群分布在一座座山頭，配合操作著采茶機熟練的穿梭在茶壟間，采集一抹抹清香，茶園里呈現出生動的采茶景象。

“今年春茶從4月6日左右開始采，能采摘到5月份，我們的收茶范圍涉及勐戛鎮、中山鄉、遮放鎮、風平鎮部分村，根據茶葉每公斤2元的價格向茶農收購，茶葉最多的時候，一天能收80噸左右?！臂路€茶廠管理人員李金華介紹。

“我們家種了40畝茶，今年春茶價格比較好。目前，我們家采了1天，采摘了950公斤左右，今年預計能有10萬元左右的收入?！辈柁r楊志新說罷就急匆匆把茶葉送到勐穩茶廠。

在茶香撲鼻的生產車間，一邊是忙碌的鮮葉收購交易現場，一邊是熱氣騰騰的翻炒制茶場景，新鮮碧綠的茶葉壘成一堆堆的“小山”，工作人員正忙著對茶葉進行攤晾、殺青、揉捻和晾曬?！斑^去只能四處打零工，如今在家門口就能賺錢，每天都很有干勁?！臂路€茶廠的工作人員黃邦輕樂呵呵地說道。

據悉，勐穩茶廠隸屬于芒市志誠茶業有限公司，占地面積5畝，采取“企業+合作社+農戶”的發展模式，現有茶農88戶，工人6人，目前茶園面積930余畝，確保了茶葉的種植、生產、管護和銷售環節的有效銜接。勐穩茶廠以加工CTC紅碎茶為主，年加工4500噸左右茶葉，年產值1000萬元左右，為茶農提供了穩定的收入來源。

來源：芒市融媒體中心

文字：勐戛鎮 丁倚